يعد كيك النسكافيه هو من أنواع الكيك المبتكرة للغاية والتي يمكن أن تقوم بها كل سيدة منزل عند رغبتها في عمل تحلية باردة، تعمل على شعور من يقوم بتناولها بالانتعاش في فصل الصيف الحالي، وهذه الوصفة تعتبر اقتصادية للغاية لذلك قررنا في هذا التقرير أن نتعرف معاً على طريقة إعداد كيك النسكافيه بأسرار أشهر محلات الحلويات في مصر، تابعونا لمزيد من التفاصيل.
مقادير عمل كيك النسكافيه
لعمل لعمل أشهى كيك نسكافيه لمحبين طعم القهوة أو النسكافيه علينا ان نقوم بتجهيز بعض العناصر التي تساعدنا في تحضير هذا الكيك البارد وجاءت المكونات على النحو التالي:
- مقدار 400 جرام من الكريمة المخفوقة.
- عدد 3 ملعقة من النسكافيه.
- مقدار 300 جرام من البسكويت.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
طريقة تحضير كيكة النسكافيه
يمكن وبكل سهولة تحضير كيك نسكافيه بمذاق ولا أروع الأمر فقط يتطلب إتباع تلك الخطوات:
- أولا يتم إحضار قدر يحتوي على ماء مغلي ويوضع فيه مقدار النسكافيه السابق الاشارة إليها، ويتم التقليب حتى يذوب تماماً.
- ثانيا يتم إحضار البسكويت الموجود لدينا ويتم غمس كل قطعة في محلول النسكافيه هذا.
- ثالثا يتم إحضار قالب الكيك المتوفر لدينا ويوضع فيه البسكويت الذي قمنا بوضعه في النسكافيه بشكل منسق.
- رابعا في وعاء منفصل يتم فيها إحضار وعاء يوضع فيه الكريمة والفانيليا والسكر، ويتم خفق كل المكونات معاً للحصول على قوائم كثيف.
- خامسا يتم تقسيم الكريمة إلى نصفين يوضع نصفها على البسكويت الموجود بالفعل في الصينية، وبعد ذلك نقوم بوضع طبقة أخرى من البسكويت ونقوم بإضافة الكمية المتبقية من الكريمة.
- أخيرا يتم إدخال صينية الكيك في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات حتى تتجمد وبعد ذلك يتم إخراجها وتزين بصوص الشوكولاته وتقطع وتقدم بالهناء والشفاء.