رول التمر بالمكسرات من أكثر أنواع الحلويات الصحية، والتي تحتوي علي قيمة غذائية عالية، بما فيها من المعادن والفيتامينات، ولكن سعراتها الحرارية عالية قليلاً، تعتبر من الحلويات الشهية واللذيذة والتي يمكنك تقديمها في الأعياد والمناسبات والأفراح بأشكال مختلفة ورائعة وشهية، من الحلوى اللذيذة والمفيدة جداً للصغار، حضري لهم رول التمر بالمكسرات وقدميها لصغارك مع كوب من الحليب الدافئ، هي مغذية ومفيدة جداً، لأن التمر مصدر عالي للألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، لهذا فله دور في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، هي من أشهي وألذ أنواع الحلوى الذي يفضلها الكبار ويعشقها الصغار، لذلك سوف نتعرف من خلال بوابة الصبح الإخبارية، طريقة عمل حلوى رول التمر بالمكسرات بمكونات بسيطة وغير مكلفة.
مكونات عمل رول التمر بالمكسرات
سوف نقدم لكم مقادير عمل هذه الحلوى الصحية وهي كالاتي:-
- كوب من التمر منزوع النوي.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كوب من المكسرات المشكلة.
- ملعقتين كبار من السمسم.
- 2 ملعقة كبار من الطحينة.
- ملعقة صغيرة هيل مطحون.
طريقة التحضير
سوف نذكر لكم من خلال السطور الأتية طريقة عمل رول التمر بالمكسرات في المنزل وهي كما يلي:-
- نقوم أولاً بنزع النوي من التمر، ثم نفرمه في الكبة، ثم في مقلاة علي النار، نضع معلقة كبيرة زبدة، حتي تذوب.
- ثم نحمص فيها المكسرات المشكلة، حتي تتصاعد رائحتها، ثم نضيف التمر إلي المقلاة، ونقلب وإذا كانت يابسة، نضيف إليها الطحينة.
- بعد ذلك نضيف السمسم، ثم نرفعها من النار، ونضع معجون التمر في ورق التغليف الشفاف، ثم نرش علي سطحه سمسم، ونلفه علي شكل رول، ونغلفه بالكامل.
- ثم نضع في الفريزر، لمدة نصف ساعة حتي يتماسك، ثم يقطع إلي شرائح، ونقدمه مع القهوة أو الشاي، بالهناء والشفاء.
فوائد التمر للجسم
تعرفي من هنا علي أهم فوائد البلح وهي كالاتي:-
- يمد الجسم بالألياف الضرورية.
- يساعد في تنظيم الوزن.
- ينظم مستويات السكر في الدم.
- يقلل من الشعور بالتعب.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يحافظ علي صحة الأمعاء.
- يحمي من الإصابة بهشاشة العظام.
- يعزز من صحة الدماغ.