كريم كراميل بدون بيض سهل ولذيذ واقتصادي أولادك هيعشقوه، حيث يمكنك معرفة الخطوات التي تسهل عليك إمكانية تجهيز الكريم كراميل بدون بيض في المنزل حيث يعتبر من أكثر الحلويات التي يعشقها الجميع ويتمتعون بمذاقها عند تناولها في المحلات التي تقدم أشهى الحلويات ولكن يمكنك تحضيره في المنزل وسوف يحب تناوله أطفالك وعائلتك بالاضافة إلى أنه يحتوي على بعض العناصر الطبيعية المفيدة لصحة الجسم خاصة عند إضافة الحليب والحليب المكثف ودقيق الذرة واللبن الزبادي والتي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية للجسم.
طريقة عمل كريم كراميل بدون بيض
- ربع كوب سكر.
- ثلاثة أرباع كوب حليب.
- ثلاثة أرباع كوب لبن زبادي.
- ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة.
- ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- ثلاثة أرباع كوب حليب مكثف محلى.
طريقة عمل كريم كراميل اقتصادي
- جهزي وعاءً مناسبًا وضعي فيه الماء والسكر وقلّبي المكونات حتى تتأكدي من ذوبان السكر تمامًا.
- ثم اخلطي المكونات على نار هادئة وتأكدي من أن الخليط أصبح غامق اللون شبه محروق.
- وزّعي الكراميل على الكاسات ثم اخفقي الحليب والحليب المكثف المحلى في وعاء مناسب.
- أضيفي اللبن الزبادي إلى الخليط وقلّبي المكونات مع بعضها جيدًا.
- بعد ذلك أذِيبِي دقيق الذرة والفانيليا في القليل من الماء ثم أضيفيه إلى خليط الحليب وقلّبي المكونات مرة أخرى.
- اسكبي مزيج الكاسترد على الكراميل المحروق في الكاسات.
- ضعي الكاسات في صينية فرن واغمري نصف الكاسات بالماء.
- ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى ينضج الكراميل.
- حددي أطراف كاسات الكراميل بالسكين ثم اقلبيها في طبق التقديم.
كيف أسوي كريم كراميل سهل
- جهزي وعاء و ضعي فيه بودرة الكريم كراميل واخلطيها مع الحليب والماء وقلبي المكونات حتى تغلي.
- أضيفي بعد ذلك السائل الكراميل أو السكر المحروق في كاسات التقديم واتركيها في الثلاجة حتى يتماسك.
- ثم اسكبي الكراميل الساخن في الكاسات حتى يتجمد ثم قلبي الكريم كراميل الجاهز وقدميه مع الكريم كراميل.
كم كوب ماء لكل ظرف كريم كراميل
يحتاج كوب من الحليب السائل أو كوبين لكل ظرف من الكريم الكامل حيث يمكنك إضافة نصف لتر من الحليب مع ظرف كريم كراميل في وعاء على النار.
هل يضاف سكر للكريم كراميل الجاهز
يجب إضافة السكر والحليب في وعاء على النار حتى يغلي لكي تتمكني من عمل الكريم كراميل بدون بيض بطعم مميز ولذيذ ومثل الذي يتم تناوله في الخارج لأن هذه الطريقة تساعد على تكثيف الخليط أثناء مرحلة الغليان.
قدمنا لحضراتكم طريقة عمل كريم كراميل بدون بيض سهل وسريع ولذيذ أيضًا من أجل إعداده لأطفالك بكل سهولة وقمنا بإجابة كافة الأسئلة التي قد تخطر على بالكم من أجل تسهيل الأمور عليكم ونتمنى من تجربة تلك الوصفات وإخبارنا بتعليقاتكم.