زبادي الخلاط من المشروبات المرطبة المنعشة التي يمكن تقديمها كمشروب سريع للتخلص من الحموضة وتحسين عملية الهضم، كما أن الزبادي غني بالخمائر التي تحسن من عمل الأمعاء وتساعد على راحة المعدة، خاصة بعد تناول الوجبات الدسمة أو السريعة، تعرفي على طريقة تحضير زبادي الخلاط بالفواكه بخطوات بسيطة ومكونات من منزلك.
مقادير زبادي الخلاط
- كوب من الزبادي 170 جرام.
- ملعقة صغيرة من عسل النحل.
- ربع كوب من اللبن الحليب.
- قطع الفواكه الطازجة مثل الفراولة أو الخوخ أو التفاح أو الموز، أو يمكنك عمله بدون إضافة فواكه حسب الرغبة.
- رشة فانيليا “اختياري في حالة عدم إضافة فواكه”.
طريقة عمل زبادي الخلاط
- في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبادي والحليب وملعقة عسل النحل.
- اخفقي كل المكونات معاً.
- أضيفي الفواكه المقطعة حسب الرغبة مع التخلص من القشور والبذور.
- أعيدي خفق الزبادي وسوف تحصلين على مشروب زبادي بالفواكه غني بالمعادن والفيتامينات والبروتين والطاقة.
- وزعي الكمية في كاسات التقديم ثم قدميه بارداً.
- يمكن أن يحفظ في الثلاجة في زجاجة مُحكمة الإغلاق لمدة يومين أو ثلاثة أيام على أقصى تقدير.
فوائد مشروب الزبادي بالفواكه
- هو طريقة ذكية لوضع الفواكه المفيدة التي لا يستطيع الأطفال تناولها في مشروب سهل ولذيذ، وبالتالي يحصل الطفل على مواد غذائية جديدة ومفيدة.
- الزبادي أحد أنواع البروتين المشبعة، وبالتالي يناسب تناوله كوجبة عشاء أو في حالة الجوع.
- عسل النحل الطبيعي مليء بالفوائد فهو يعزز من مناعة الجسم ومقاومة الأمراض، كذلك فهو يعطي مذاقاً جيداً للزبادي ويعد مصدراً للطاقة.
- مشروب غني بالفيتامينات والمعادن والبروتين والطاقة، لذا فهو يعد وجبة غذائية متكاملة ومتوازنة.
- مناسب للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية بهدف إنقاص الوزن.
- يحتوي على الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام والأسنان.