وصفة كيكة الشوكولاتة الدسمة والغنية في الفخار

طريقة عمل كيكة الشكولاتة في الفخار، كيكة الشكولاتة في الفخار من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، والتي تتميز بطعمها الدسم والغني بالشكولاتة، ولأن الفخار يحافظ على حرارة الكيك، فإنها تخرج من الفرن ساخنة ورطبة، واليوم سوف نوضح لكم طريقة تحضير كيكة الشكولاتة في الفخار.

مقادير كيكة الشوكولاتة في الفخار

• كوب ونصف دقيق.
• كوب ونصف سكر.
• نصف كوب كاكاو خام.
• باكيت بيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب ماء مغلي.
• كوب زبدة مذابة.
• 3 بيضات.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة في الفخار

1. بالأول نقوم بعمل تسخين الفرن مسبقا لدرجة حرارة متوسطة.
2. نحضر وعاء مناسب ونضع بها الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج بودر والفانيليا ونخلطهم مع بعض.
3. حضري ماء مغلي والزبدة المذابة ونخلطهم سويا.
4. ثم ضيفي خليط الزبدة والماء إلى خليط الدقيق وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدا.
5. نعمل بعد ذلك على خفق البيض في وعاء صغير، ثم ضيفي البيض المخفوق إلى خليط الكيك وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدا.
6. بعدها اسكبي خليط الكيك في قالب فخار مدهون بالزبدة.
7. ثم اخبزي الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
8. ثم أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد قليلا قبل تقطيعه وتقديمه.

طريقة تحضير كيك في المج

كيك المج هو نوع من الحلويات السريعة والسهلة التحضير، والتي تطهى في الميكرويف في دقائق معدودة، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصةً الصغار والمراهقين.

مقادير كيك في المج

• 4 ملاعق كبيرة من الدقيق.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• 3 ملاعق كبيرة من الحليب.

طريقة تحضير كيك في المج

1. في كوب كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح والفانيليا.
2. ثم ضيفي الزيت النباتي والحليب وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدا.
3. ثم ضعي الكوب في الميكرويف على حرارة عالية لمدة دقيقتين.
4. بعدها اتركي الكيك يبرد قليلا قبل تقديمه.

نصائح لعمل كيكة الفخار

1. يمكنك إضافة قطع الشوكولاتة أو المكسرات أو الفواكه المجففة إلى خليط الكيك على حسب رغبة كل شخص.
2. يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة أو الهيل المطحون إلى خليط الكيك للحصول على نكهة مختلفة.
3. يمكنك تزيين الكيك بالكريمة المخفوقة أو صلصة الشوكولاتة أو العسل قبل تقديمه.

وصفات مختلفة لكيك المج

1. كيك الشوكولاتة، ضيفي 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام إلى خليط الكيك.
2. كيك الفانيليا، ثم ضيفي 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا إلى خليط الكيك.
3. كيك البرتقال، ثم ضيفي 1 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال و1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور إلى خليط الكيك.
4. كيك الليمون، ثم ضيفي 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور إلى خليط الكيك.
5. طريقة كيك الموز، يمكن أن تضيفي 1 موزة واحدة مهروسة إلى خليط الكيك.
6. كيك التمر، يمكن إضافة 1 ملعقة كبيرة واحدة من الزبيب و1 ملعقة كبيرة من التمر المفروم إلى خليط الكيك.
7. طريقة عمل كيكة فرولة، يمكنكم إضافة أربعة فراولة مهروسة إلى خليط العجين للكيك.
8. يمكنك تجربة هذه الوصفات المختلفة واختيار الوصفة التي تفضلينها.