طريقة عمل جاتوه الشيكولاتة في المنزل تعتبر من أكثر الوصفات المطلوبة، حيث أن جاتوه الشيكولاتة من أهم الحلويات التي تقدم في المناسبات ويحبه الكبار والصغار، ولذلك نجد أن أغلب السيدات تفضل تجهيز الجاتوه في المنزل بطريقة اقتصادية وموفرة كما أنها تضمن جودة المكونات المستخدمة، ولكنها تبحث عن سر الطعم المميز الذي يتميز به الجاتوه الجاهز، تابعينا سيدتي في هذا المقال نقدم لكي كل التركات التي تساعدك في عمل جاتوه الشيكولاتة في المنزل بطعم يشبه الجاهز.
عمل جاتوه الشيكولاتة
تجهيز جاتوه الشيكولاتة في المنزل يحتاج إلى شراء مجموعة من المكونات الأساسية، تابعونا لتتعرفوا على هذه المكونات لعمل الجاتوه في المنزل.
المقادير:
- كوب من الشيكولاتة الخام.
- كوب إلا ربع من الزبدة.
- كوب إلا ربع من من السكر الأبيض.
- 5 حبات من البيض.
- نصف كوب من الدقيق الاسبونج.
- ملعقتان من اللبن البودر.
- كريم شانتيه جاهز.
- مكعب من الزبدة.
- قطع من الفواكه.
- معيار الكوب المستخدم للمكونات 250 ملل.
طريقة عمل جاتوه الشيكولاتة
يمكنك سيدتي تجهيز الجاتوه في النزل بدلا من شرائه بطريقة ناجحة من خلال متابعة السطور القادمة.
- قومي بوضع كوب الشيكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقتين حتى تذوب.
- باستخدام المضرب الكهربائي قومي بخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح قوامها كريم، ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخري مع الخفق حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- قومي بإضافة اللبن البودر إلي الدقيق وتقليبهم معا ثم إضافتهم للخليط السائل، ثم إضافة الشيكولاتة المذابة والتقليب حتى تتجانس المكونات.
- في قالب مدهون بالزبدة نضع الخليط ويدخل الفرن حتى ينضج الكيك ثم نتركه حتى يبرد.
- قومي بتقطيع الكيك إلى طبقات وإضافة حشو الكريمة بينهم ثم التزين على حسب الرغبة ويوضع في الثلاجة لمدة 5 ساعات قبل التقديم.