تعتبر أصابع البسكوت بالشكولاتة من أجمل الحلويات الباردة سريعة التحضير فهي لا تستغرق وقت طويل في عملها ومكوناتها نجد متوفرة في كل بيت، وهي حلوى لذيذة نجد الكثير من الناس يفضلون تناولها مع كوب من الشاي، وهي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الطري، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة عمل أصابع البسكوت بالشكولاتة بخطوات بسيطة بالمنزل.
مقادير عمل أصابع البسكوت بالشكولاتة
تحتوي هذه الحلوى اللذيذة على بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كالتالي:-
- كأس من البسكويت السادة المطحون.
- ربع كأس من اللوز المطحون.
- مقدار 2 ملعقة كبيرة من العسل النحل.
- ربع كوب من الفسدق المطحون.
- نصف كوب من جوز الهند.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- فنجان صغير من الزبدة.
- كأس من الحليب السائل.
- كوب من صوص الشوكولاتة النوتيلا للتزيين.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير أصابع البسكوت بالشكولاتة بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل وهي كما يلي:-
- نحضر وعاء متوسطة الحجم ونضع بها البسكويت المطحون، واللوز المطحون، والفستق المطحون والكاكاو الخام ونقلبهم مع بعض جيدا.
- نضيف الزبدة، والعسل للخليط ونقلبهم مع بعض، ثم نقوم بإضافة الحليب بتدريج حتى نحصل على عجينة متماسك وطرية.
- نقوم بإحضار صينية كبيرة ثم نشكل عجينة البسكوت على أصابع متوسطة الحجم ونضعها داخل الثلاجة حتى تتماسك.
طريقة تشكيل أصابع البسكوت بالشكولاتة
نقوم بإخراج الصينية من الثلاجة ونقوم بغمس الأصابع في الشوكولاتة النوتيلا، ثم نقوم برص الأصابع على الصينية مرة أخرى، ثم نقوم بوضع الصينية مرة أخرى داخل الفريزر حتى تتجمد، بعد ذلك نخرجها من الثلاجة ونضعها على طبق التقديم ونرش عليها القليل من الشوكولاتة البيضاء، ثم نقدمها بجانب الشاي والحليب الساخن على الفطار أو وقت العصاري بألف صحة وهنا على قلوبكم.