حلوى ساور ستيكس بالسكر هي وصفة ممتعة ولذيذة تضيف البهجة والفرحة لأطفالك في المنزل، وتتميز هذه الحلوى بمزيجها الفريد من الطعم الحامض والحلاوة، مما يجعلها محبوبة لدى الأطفال كثيرا وهم يطلبونها كثيرًا والأن أسعارها باهظة لذلك نقدم إليك طريقة تحضير حلوى ساور ستيكس بالسكر لعملها بالمنزل حتى يسعدوا بها بمكونات صحية.
حلوى ساور ستيكس بالسكر لإسعاد الأطفال بالمنزل
المكونات:
- 1 كوب عصير ليمون طازج.
- 2 كوب سكر، مقسم إلى كوبين.
- 1/4 كوب نشا ذرة.
- 1/4 كوب ماء.
- ألوان طعام (حسب الرغبة).
- سكر إضافي للتغطية.
طريقة التحضير
- في قدر صغير، اخلط عصير الليمون مع كوب واحد من السكر.
- أضف النشا ذرة والماء وقلب جيدًا حتى يذوب النشا.
- إذا أردت إضافة لون، قسم الخليط إلى أجزاء وأضف قطرات من ألوان الطعام المختلفة إلى كل جزء.
- ضع القدر على نار متوسطة واستمر في التقليب حتى يبدأ الخليط في الغليان ويصبح سميكًا.
- اخفض الحرارة واترك الخليط يطهى لمدة دقيقة إضافية، ثم ارفعه عن النار.
- صب الخليط في قوالب سيليكون على شكل أعواد أو على ورق زبدة مدهون بقليل من الزيت.
- اترك الحلوى تبرد وتتماسك لمدة ساعة على الأقل.
- بمجرد أن تتماسك الحلوى، أخرجها من القوالب وقطعها إلى أعواد.
- غطِ كل قطعة من حلوى ساور ستيكس بالسكر المتبقي.
- قدم حلوى ساور ستيكس بالسكر لأطفالك كتحلية ممتعة ولذيذة.
نصائح لنجاح حلوى ساور ستيكس بالسكر
- يمكنك تعديل كمية السكر وعصير الليمون حسب مدى الحموضة والحلاوة التي تفضلها.
- استخدم ألوان طعام آمنة ومناسبة للأطفال لجعل الحلوى أكثر جاذبية.
- تأكد من تبريد حلوى ساور ستيكس جيدًا قبل تغطيتها بالسكر لضمان تماسكها والحفاظ على شكلها.
- يمكن تخزين حلوى ساور ستيكس في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.
باتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير حلوى ساور ستيكس بالسكر في المنزل وإضافة لمسة من الفرحة والبهجة إلى يوم أطفالك.