تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير حلوى كرات الكاستيلا الفاخرة من خلال استخدام مكونات بسيطة وتعد كرات كاستيلا الفاخرة من ألذ أنواع الحلوى التي يتم تحضيرها في العديد من المناسبات المختلفة وتنال إعجاب الكثيرين وخاصة الأطفال، ويمكن تحضير كرات كاستيلا الفاخرة بكل سهولة من خلال استخدام أربع مكونات فقط ومن خلال اتباع خطوات بسيطة.
مقادير وصفة كرات الكاستيلا اللذيذة
يتم تحضير كرات كاستيلا الفاخرة من خلال اتباع العديد من الخطوات البسيطة وعن طريق استخدام مكونات اقتصادية وبسيطة حيث يتم تحضير الحلوى من خلال استخدام أربع مكونات بسيطة موجودة في المنزل، وتتمثل تلك المكونات فيما يأتي:
- 300 جرام من البسكويت السادة.
- كوب من المكسرات.
- كوب من الحليب.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- معلقتين كبيرتان من الكاكاو الخام.
- شوكولاتة.
طريقة عمل كرات كاستيلا بالكاكاو والمكسرات
تعد كرات كاستيلا الفاخرة من أنواع الحلوى الباردة التي يتم تقديمها في الكثير من المناسبات والحفلات المختلفة حيث إنها من أنواع الحلويات اللذيذة التي يحبها الجميع ويستطيع للأطفال تحضيرها بكل سهولة حيث إنها لا تحتاج إلى فرن أو خطوات صعبة، ويتم تحضير كرات كاستيلا الفاخرة من خلال استخدام مكونات بسيطة ويتم تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:
- الخطوة الأولى: ضعي 300 جرام من البسكويت في الكبة ثم أضيفي إليه كوب من المكسرات مثل الكاجو أو السوداني أو حسب ما تريدين، ثم اطحنيهم جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم.
- الخطوة الثانية: ثم ضعي البسكويت المطحون في وعاء وأضيفي إليه معلقتين كبيرتان من الكاكاو الخام وقومي بخلط المكونات سويا.
- الخطوة الثالثة: وبعدها ضعي أربع ملاعق كبيرة من السكر في كوب من الحليب وقومي بخلطهم جيدا حتى يذوب السكر.
- الخطوة الرابعة: ثم ضعي الحليب والسكر على البسكويت المطحون وقومي بالتقليب حتى تحصلي على خليط متماسك.
- الخطوة الخامسة: وعليكي أن تشكلي الخليط باستخدام معلقة مناسبة ثم شكليها على شكل كرات وضعيها في الثلاجة.
- الخطوة السادسة: ثم ضعي الشوكولاتة على حمام مائي حتى تذوب بالكامل، واستخدمي النوع الذي تفضلينه، وأخرجي الكرات من الثلاجة وضعيها في الشوكولاتة السائلة.
- الخطوة السابعة: ثم أخرجيها وضعيها في الثلاجة مرة أخرى حتى تتجمد الشوكولاتة، وبعد ذلك أخرجي كرات كاستيلا الفاخرة من الثلاجة ثم قدميها.