بدون فرن جهزي لقيمات الشوفان المشبعة بدون سعرات حرارية

لقيمات الشوفان من الحلويات اللذيذة والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وصحية وهي من الحلويات المشبعة التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية، وتعتبر مصدر جيد للألياف والبروتين ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ولكن الطريقة الأساسية هي خلط الشوفان مع الزبدة أو العسل أو الفاكهة المجففة أو المكسرات، ثم تشكيل الخليط إلى كرات صغيرة، في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل لقيمات الشوفان المشبعة بدون استخدام الفرن مما يجعلها أسهل وأكثر سرعة في التحضير.

طريقة عمل لقيمات الشوفان المشبعة

المقادير:

• كوب من الشوفان الفوري.
• نصف كوب من الزبيب.
• نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
• ملعقة كبيرة من صلصة التفاح.
• ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

1. أولا قومي بإحضار وعاء عميق واخلطي الشوفان والزبيب وزبدة الفول السوداني وصلصة التفاح والقرفة والفانيليا.
2. ثم اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس وشكلي الخليط إلى كرات صغيرة الحجم.
3. بعد ذلك رصي الكرات في طبق زجاجي أو صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
4. ثم ضعي صينية اللقيمات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو حتى تصبح قاسية.
5. بعد ذلك قومي بتقديم اللقيمات باردة.

طريقة عمل لقيمات الشوفان بدون بيض

المقادير:

• 1 كوب شوفان كويكر.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/4 كوب زيت نباتي.
• 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• 1/4 كوب ماء دافئ.

طريقة التحضير:

1. أولا احضري وعاء عميق واخلطي الشوفان والسكر والزيت النباتي والبيكنج بودر والقرفة والملح.
2. بعد ذلك ضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تتكون عجينة ناعمة.
3. ثم غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
4. بعد ذلك سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
5. ثم شكلي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم.
6. بعد ذلك اغمري الكرات في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
7. ثم صفي اللقيمات من الزيت وقدميها ساخنة.

طريقة عمل لقيمات الشوفان بالموز

المقادير

• 1 كوب شوفان.
• 2 حبة موز.
• 2 ملعقة كبيرة من العسل.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• رشة قليلة من الملح.

طريقة التحضير

1. أولا قومي بإحضار وعاء كبير واهرسي الموز حتى يصبح ناعم.
2. بعد ذلك ضيفي الشوفان والعسل والفانيليا والبيكنج بودر والملح وقلبي جيدا حتى تختلط المكونات.
3. ثم شكلي العجينة إلى كرات صغيرة ورصي الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
4. بعد ذلك اخبزي الكرات في فرن مسخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
5. ثم اتركي الكرات تبرد تماما قبل تقديمها.

طريقة عمل لقيمات الشوفان بالتمر

المكونات

• 1 كوب من الشوفان.
• نصف كوب زبيب.
• ربع كوب جوز مجروش.
• ربع كوب زيت نباتي.
• ربع كوب من العسل.
• ربع كوب من الحليب.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة التحضير

1. قومي بإحضار وعاء كبير واخلطي الشوفان والزبيب والجوز وزيت الزيتون والعسل والحليب والقرفة والفانيليا.
2. بعد ذلك اخلطي المكونات جيدا حتى تتشكل عجينة متماسكة.
3. ثم شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم رصي الكرات في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
4. بعد ذلك سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم اخبزي اللقيمات لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
5. ثم قومي بتقديم اللقيمات ساخنة أو باردة.

طريقة عمل لقيمات الشوفان بدون حليب

المقادير:

• 2 كوب شوفان كامل.
• 1/2 كوب دقيق.
• 1/4 كوب سكر بني.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.
• 1/4 كوب زيت نباتي.
• 1/4 كوب ماء دافئ.

طريقة التحضير:

1. أولا احضري وعاء كبير واخلطي الشوفان والدقيق والسكر البني والبيكنج بودر والملح والقرفة.
2. ثم احضري وعاء صغير واخلطي الزيت النباتي والماء الدافئ.
3. بعد ذلك ضيفي خليط الزيت والماء إلى خليط الشوفان واخلطي حتى تتجانس المكونات.
4. ثم شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
5. بعد ذلك اقلي كرات الشوفان حتى تصبح ذهبية اللون.
6. ثم قومي بتقديم اللقيمات ساخنة أو باردة.

نصائح لعمل لقيمات الشوفان

يمكنك إضافة أي نوع من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى الخليط لإضافة نكهة إضافية ويمكنك أيضا إضافة ملعقة كبيرة من العسل أو السكر البني إلى الخليط لجعل اللقيمات أكثر حلاوة وإذا كنتي ترغبي في الحصول على لقيمات أكثر صحة يمكنك استخدام الزبدة النباتية أو العسل الطبيعي، ولقيمات الشوفان المشبعة يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة أسبوع، وإذا كنتي ترغبي في خبز اللقيمات يمكنك وضعها في فرن محمى على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.