
كيكة المج بالشكولاتة السايحة هي حلوى سريعة وسهلة التحضير، يمكن تحضيرها في غضون دقائق معدودة باستخدام الميكروويف، تتميز كيكة المج بالشكولاتة السايحة بمذاقها اللذيذ والغني بالشوكولاتة، كما أنها خفيفة وهشة، وسنتعرف اليوم عبر السطور القادمة عن طريقة عملها بالخطوات، كما سنوضح لكم المقادير بشكل صحيح ومظبوط.
مكونات كيكة المج بالشكولاتة السايحة
كيكة المج بالشكولاتة السايحة هي وصفة سهلة وسريعة لوجبة خفيفة لذيذة، يمكن تحضيرها في أقل من 10 دقائق باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ:
- 4 ملاعق صغيرة من الدقيق.
- 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقتان كبار من الشكولاتة السايلة.
- 4 ملاعق صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت.
- 2 ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السايحة.
طريقة تحضير كيكة المج بالشكولاتة السايحة
تعد كيكة المج بالشكولاتة السايحة هي حلى سريع وسهل التحضير، يمكن إعدادها في دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ، وهي حلى مثالي لعشاق الشوكولاتة، حيث تمتاز بطعمها الغني واللذيذ، وسنوضح بالخطوات طريقة تحضيرها كالتالي:
- نخلط كل المكونات الجافة في بولة الدقيق والكاكاو والسكر والفانيليا والبيكنج بودر.
- كما سنضف على المكونات الحليب والزيت والشوكولاتة السايحة إلى الخليط السابق، واخلطيهم جيدا حتى تتجانس المكونات.
- ثم بعد ذلك صبي الخليط في كوب متوسط الحجم، وضعيه في الميكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة.
- ثم اخرج الكوب من الميكروويف، واتركه لمدة دقيقة حتى تهدأ الحرارة.
- قدمي كيكة المج بالشكولاتة السايحة ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
تحضير كيكة المج بالشكولاتة
- كيكة المج بالشكولاتة السايحة هي حلوى غنية بالسكر، لذلك يجب تناولها باعتدال.
- يمكن تحضير كيكة المج بالشكولاتة السايحة باستخدام وعاء خزفي أو زجاجي بدلا من الكوب.
- كما يجب مراقبة كيكة المج بالشكولاتة السايحة أثناء طهيها في الميكروويف، حتى لا تحترق.
لنجاح وصفة كيكة المج بالشكولاتة
يجب أن تستخدمي حليب كامل الدسم للحصول على كيكة أكثر كثافة؛ إذا كانت الشوكولاتة السايحة متماسكة، يمكنك تسخينها قليل في الميكروويف قبل إضافتها إلى الخليط.
مقادير كيكة المج بالفرولة
- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من فرولة مفرومة.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
طريقة تحضير كيكة المج بالفراولة
- في وعاء صغير، اخلطي الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر.
- ثم ضيفي الزيت النباتي والحليب واخلطيهم جيدا حتى تمتزج المكونات.
- الخطوة التالية ضيفي الفراولة الطازجة واخلطيها مرة أخرى.
- ثم بعدها اسكبي الخليط في كوب كبير.
- بعد ذلك سخني الميكرويف على حرارة عالية لمدة دقيقتين.
- اخرجيها من الميكرويف واتركيها لمدة دقيقة حتى تبرد قليلا، وقدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من الشوكولاتة السايحة إلى الخليط للحصول على نكهة أكثر كثافة.
مقادير كيكة المج بالفواكه المجففة
- 1 كوب ماء مغلي
- كوب فواكه مجففة مختلفة.
- 1 كوب سكر.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 3 بيضات.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 كوب ونصف طحين.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
طريقة تحضير كيكة الفواكهة
- في وعاء كبير، اخلطي الفواكه المجففة مع الماء المغلي واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنتفخ.
- في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي السكر والزيت حتى يصبح المزيج وكريمي.