طريقة عمل الجبنه المثلثات زي الجاهزة تماما
تعد الجبنة المثلثات من أشهى أنواع الجبن التي يعشقها الأطفال، حيث تقوم ربة المنزل باستخدامها بشكل دائم في عمل السندوتشات وهي غنية بالكالسيوم والمعادن ومفيدة لصحة الأطفال وتعمل على تقوية العظام وزيادة الذكاء، لذلك حرصت الكثير من ربات المنازل بالبحث عن طريقة يتم بها عمل الجبنة النستن في المنزل، فاستطعنا أن نجد طريقة سهلة وبسيطة يتم من خلالها عمل الجبنة المثلثات أكثر من ثلاثة علب وسوف نوضح لكم طريقة تحضيرها من خلال المقال التالي.
مكونات عمل الجبنة المثلثات
تتكون الوصفة من عدة مكونات بسيطة وسهلة وموجودة في كل منزل ومن خلال تلك المكونات سوف يتم عمل كمية كبيرة من الجبنة وسوف نوضح لكم تلك المكونات من خلال ما يلي.
- 2 كوب من الحليب كامل الدسم.
- 1/4 كوب من الزيت.
- معلقة ملح صغيرة.
- معلقة كبيرة من النشا.
- 2 معلقة كبيرة من الدقيق.
- 1/4 كوب من الزبدة.
- 1/4 كوب من القشطة.
- ثلاث مثلثات من الجبنة المثلثات.
طريقة تحضير الجبنة المثلثات
يتم تحضير الجبنة المثلثات عن طريق عدة خطوات بسيطة وسهلة وموجودة في كل منزل وسوف نوضح خطوات تحضيرها من خلال الآتي.
- أولا نقوم بإحضار وعاء ونضع به الحليب ثم نقوم بوضع عليه الدقيق والنشا والزيت والملح والزبدة.
- ثم نقوم بتقليب المكونات بشكل جيد.
- ثم نضع الخليط في الخلاط ونقوم بخفق المكونات لمدة دقيقتين حتى تذوب تماما.
- ثم نحضر وعاء ونضع به الخليط المخفوق.
- ثم نقوم بتقليب المكونات على نار متوسطة حتى نحصل على خليط متماسك.
- ثم نقوم بوضع القشطة أثناء التقليب عندما يسخن الخليط.
- ثم بعد ذلك نرفع الخليط من النار.
نحضر بعد ذلك علب من فارغة من الجبنة المثلثات ونضع بها كيس من البلاستيك.ثم نقوم بدهنها بواسطة الفرشاة والزيت.
ثم نقوم بتفريغ محتويات الجبنة وهي ساخنة بها. - في حالة عدم امتلاك علبة جبنة فارغة يمكن إستخدام بولات الرز بلبن أوالبولات الصغيرة الموجودة لدينا في المنزل عن طريق دهنها بواسطة الزيت والفرشاة.
- ثم نقوم بتفريغ الجبنة وهي ساخنة بها.
ثم نتركها حتى تبرد تماما. - ثم نقوم بوضعها في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
ثم نقوم بإخراجها وتقطيعها إلى مثلثات وتقديمها لجميع أفراد الأسرة بالهناء والشفاء