أعملي أحلى طاجن فراخ بالبصل، ومكوناته كلها لذيذة، وسوف يتم تناوله في الفطار اليوم بشهر رمضان المبارك، كما أنه سيعطيك كل الفيتامينات والبروتينات التي يحتاج لها جسمك، وإليك كيفية عمله بكل سهولة، وأيضا المكونات التي يجب توافرها، حتى تحصل على أفضل طعم في الفطار.
الفراخ بالبصل
أحلى طاجن فراخ يمكنك عمله في دقائق ويصبح جاهز لتناوله بأحلى طعم، وهو طاجن الفراخ بالبصل، والذي يمكنك عمله بكل سهولة، ولن يأخذ سوى 30 دقيقة ويكون جاهز، وفي أثناء ذلك يمكنك عمل الأرز الأبيض بجانبه أو الأرز بالشعيرية، فكل ربة منزل تقوم بعمل الطعام الذي تحبه ويحبه أطفالها وعائلتها، وإليك المكونات المطلوبة لعمل الفراخ بالبصل.
مكونات الفراخ بالبصل
هذه هي المكونات التي سوف تعطيك أحلى طاجن فراخ بالبصل، وبمكونات كلها أقتصادية رائعة، وإليك المكونات وهي:
- فرخة مغسولة ونظيفة.
- ٣ حبات بصل شرائح حجم وسط.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة ملح.
- ربع كوب زيت.
- حبة طماطم واحدة.
- توابل فراخ.
طريقة عمل الفراخ بالبصل
أتبعي تلك الطريقة البسيطة لعمل أحلى طاجن فراخ بالبصل بطعم لذيذ ومميز على سفرتك، وإليك الطريقة البسيطة لعمل الطاجن:
- ستقومين في البداية بنقع الفرخة في وعاء به ماء وملح ورشة فلفل أسود.
- بعد مرور ما يقارب من 10 دقائق قومي بغسلها جيدا، واتركيها جانبا حتى تضعي البصل في الصينية.
- ضعي البصل الشرائح والطماطم الشرائح، واتركيهم مع الزيت، وضيفي لهم الملح والفلفل الأسود والتوابل التي تحبيها بعيدا عن الكمون.
- انزلي بالفراخ بها، واخلطيها مع الخلطة جيدا، ثم قومي بوضعها على الموقد بدرجة حرارة عالية لمدة لا تقل عن 10 دقائق، ثم تقلبيها وتتركيها على درجة حرارة هادئة بداخل الفرن.
- بعدما تنضج تقدم بجانب الأرز الأبيض أو بالشعيرية، وبالهناء والشفاء.