يعتبر طريقة عمل كابتشينو الحليب من المشروبات الدافئة التي لها إعجاب الكثيرين، خاصة في الأجواء الشتوية الباردة حيث يعتبر من المشروبات المثالية التي تمنح الدفء والطاقة وعلى الرغم من أن الكابتشينو هو مشروب إيطالي الأصل، إلا أنه انتشر إلى كافة أنحاء العالم وأصبح جزءا من ثقافات المقاهي في مختلف البلدان و يتميز هذا المشروب بمزيج لذيذ من القهوة الكريمية والحليب.
مكونات عمل كابتشينو الحليب
لتحضير كابتشينو الحليب في المنزل، ستحتاج إلى مجموعة من المكونات الأساسية التي ستساعدك في الحصول على مشروب غني ولذيذ و إليكم المكونات التي تحتاج إليها:
- 2 كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من القشطة.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- مسحوق الكاكاو حسب الرغبة.
طريقة تحضير كابتشينو الحليب
لتحضير كابتشينو الحليب في المنزل بكل سهولة، يمكنك اتباع الخطوات الآتية:
- في البداية، ضع الحليب السائل في إناء كسرولة على نار متوسطة حتى يسخن جيدا أو إذا كنت تستخدم الحليب البودرة و يمكنك خلطه مع الماء ثم وضعه على النار حتى يبدأ بالغليان.
- في الخلاط الكهربائي أضف القشطة والسكر وملعقة كبيرة من النسكافيه قم بالخلط جيدا حتى تتجانس المكونات بشكل كامل، مما يساعد على تكوين قاعدة غنية وممتازة للكابتشينو.
- بعد أن يصبح الحليب ساخنا، اسكب المزيج الذي تم تحضيره في الخلاط الكهربائي في الأكواب التي ستستخدمها ثم ضع الحليب الساخن في الخلاط واضغط على زر الخلط لمزج المكونات جيدا حتى يتحول إلى مزيج كريمي ورغوي.
- بعد مزج الحليب مع الخليط، قم بصب الحليب المخلوط فوق الخليط في الأكواب ولإضافة نكهة مميزة وجمالية، رش القليل من مسحوق الكاكاو على سطح الكابتشينو.