كرات الشوفان جهزيها في دقائق بطريقة سهلة وسريعة وبدون سعرات حرارية

كرات الشوفان جهزيها في دقائق بطريقة سهلة وسريعة وبدون سعرات حرارية

تعتبر كرات الشوفان بالشوكولاته من الحلويات اللذيذة ذات المذاق الشهي التي تتميز بسهولة تحضيرها، كما أنها من الحلويات التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة، ويمكن إعدادها بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل، كما أن أهم ما يميزها أنها تحتوي على العديد من الألياف والبروتينات مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي للرجيم.

طريقة عمل كرات الشوفان بالشوكولاته

يحتوي الشوفان على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ويمكن استعماله في عمل كرات الشوفان بالشوكولاته التي تعتبر من الحلويات اللذيذة الخفيفة على المعدة، وفيما يلي مقادير كرات الشوفان بالشيكولاته:

  • كوب من جوز الهند.
  • كوب من الشوفان.
  • كوب من حليب البودرة.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • رشة فانيليا.
  • معلقة كاكاو بودرة كبيرة.

طريقة تحضير كرات الشوفان بالشوكولاتة

الآن تستطيعي الاستمتاع بمذاق مرات الشوفان بنكهة الشوكولاته من خلال الخطوات التالية تابعونا:-

  1. احضري وعاء مناسب الحجم وضعي الشوفان وجوز الهند والسكر والزبدة والكاكاو والفانيليا.
  2. استمري في عجن المكونات جيداً حتى تمتزج تمامًا ثم شكليها كرات صغيرة.
  3. غطي الكرات بورق الزبدة ثم خزنيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  4. تقدم كرات الشوفان باردة.

طريقة عمل كرات الشوفان بالتمر

وصفة من الوصفات المميزة لتحضير كرات الشوفان ذات المذاق الخاص بمكونات بسيطة وهي:-

  • نصف كوب ماء دافئ.
  • كوب من الشوفان مطحون.
  • نصف كوب جوز هند مبشور.
  • لوز مفروم حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة قرفة.
  • ربع كوب تمر منقوع.

طريقة تحضير كرات الشوفان بالتمر

خطوة وراء خطوة وتقومِ بتحضير أشهى كرات الشوفان بالتمر كي تحصلي على نتيجة مميزة اتبعي الخطوات التالية:-

  1. نحضر إناء ونضع فيه تمر وماء دافئ ثم نتركه لمدة 10 دقائق.
  2. نضيف الشوفان المطحون وجوز الهند واللوز المفروم والقرفة إلى التمر المنقوع.
  3. نخلط جميع المكونات معاً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  4. نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ثم نغمسها في جوز الهند المبشور أو اللوز أو أي مكسرات حسب الرغبة.
  5. ندخل كرات الشوفان لمدة نصف ساعة في الثلاجة.

طريقة عمل كرات الشوفان بالشوكولاتة

المكونات:

  • 1 كوب شوفان.
  • 2 ملعقة كبيرة عسل.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني.
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
  • نصف كوب شوكولاتة داكنة ذائبة.
  • ربع كوب حليب.
  • رشة فانيليا.
  • جوز هند مبشور أو مكسرات للتزيين.

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير اخلطي الشوفان مع الكاكاو وزبدة الفول السوداني حتى تمتزج المكونات جيداً.
  2. بعد ذلك ضيفي العسل والفانيليا واخلطي حتى يصبح الخليط متجانس، وإذا كان الخليط جاف يمكنك إضافة الحليب تدريجياً حتى تحصلي على قوام يسهل تشكيله.
  3. شكلي الخليط على هيئة كرات صغيرة باستخدام يديك، ضعي الكرات في الشوكولاتة الذائبة حتى تغطى بالكامل.
  4. ويمكنك رش جوز الهند أو المكسرات على الكرات قبل أن تبرد الشوكولاتة، ثم ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك.

طريقة عمل كرات الشوفان بزبدة الفول السوداني

المكونات:

  • 1 كوب من الشوفان.
  • 1/2 كوب من زبدة الفول السوداني ناعمة أو خشنة حسب الرغبة.
  • 1/3 كوب من العسل.
  • 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة أو الحليب.
  • 1/4 كوب من بذور الشيا أو بذور الكتان.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة من الملح.

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير اخلطي الشوفان مع زبدة الفول السوداني والعسل والفانيليا ورشة الملح ورقائق الشوكولاتة أو بذور الشيا أو الكتان.
  2. باستخدام ملعقة خشبية أو يدك امزجي المكونات جيدا حتى تتجانس وتتشكل لديك عجينة.
  3. باستخدام ملعقة صغيرة أو بيدك، شكلي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم اللقمة.
  4. ثم ضعي الكرات على صينية مغطاة بورق الخبز، وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
  5. بعد التبريد قدمي كرات الشوفان بزبدة الفول السوداني كوجبة خفيفة صحية، يمكن تخزينها في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

طريقة عمل كرات الشوفان بالتمر والمكسرات

المكونات:

  • 1 كوب من الشوفان.
  • 10 حبات من التمر منزوعة النوى.
  • 1/4 كوب من المكسرات لوز وجوز وفستق حسب الرغبة.
  • 2 ملاعق كبيرة من العسل.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
  • 1/4 كوب من جوز الهند المبشور للتزيين.

طريقة التحضير

  1. قومي بإزالة النوى من التمر وتقطيعه إلى قطع صغيرة، وإذا كنت تستخدمين مكسرات كبيرة، يمكنك فرمها إلى قطع صغيرة.
  2. في محضرة الطعام ضعي الشوفان والتمر والمكسرات، ثم ضيفي العسل والقرفة، شغلي محضرة الطعام واخلطي المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة.
  3. بعد الحصول على عجينة متماسكة، قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة بحجم اللقمة وإذا كانت العجينة لزجة جدا يمكنك تبليل يديك بالقليل من الماء لتسهيل تشكيل الكرات.
  4. ثم قومي بلف الكرات في جوز الهند المبشور إذا رغبت في إضافة لمسة جمالية ونكهة مميزة.
  5. بعد ذلك ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك جيدا.
  6. قدمي كرات الشوفان بالتمر والمكسرات كوجبة خفيفة صحية أو كتحلية مع القهوة أو الشاي.

طريقة عمل كرات الشوفان بالفواكه المجففه

المكونات:

  • كوب ونصف من الشوفان.
  • نصف كوب من الفواكه المجففة مثل التمر أو التين أو المشمش.
  • ربع كوب من العسل.
  • 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • ربع كوب من المكسرات مثل الجوز أو اللوز.
  • ربع كوب من جوز الهند المبشور.
  • ربع كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

  1. قومي بتقطيع الفواكه المجففة إلى قطع صغيرة إذا كانت كبيرة الحجم، وفي وعاء كبير اخلطي الشوفان مع الفواكه المجففة المكسرات وجوز الهند المبشور ويمكنك إضافة رقائق الشوكولاتة الداكنة إذا رغبتي في ذلك.
  2. في وعاء صغير اخلطي العسل مع زبدة الفول السوداني الفانيليا ورشة الملح، ثم قومي بتسخين المزيج قليلا إذا كان العسل وزبدة الفول السوداني سميكين.
  3. ضيفي المزيج السائل إلى المكونات الجافة وقلبي جيدًا حتى تتجانس كل المكونات.
  4. خذي ملعقة من الخليط وشكليها على هيئة كرات صغيرة بحجم اللقمة، ثم ضعي الكرات في صينية مبطنة بورق زبدة وأدخليها الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
  5. بعد أن تتماسك الكرات، يمكنك تقديمها كوجبة خفيفة صحية، يمكن حفظها في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

طريقة عمل كرات الشوفان بجوز الهند

المكونات:

  • 1 كوب شوفان.
  • 1 كوب جوز الهند المبشور.
  • نصف كوب عسل أو شراب القيقب.
  • ربع كوب زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز.
  • نصف كوب مكسرات مفرومة مثل الجوز أو اللوز.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير اخلطي الشوفان وجوز الهند المبشور، ثم ضيفي المكسرات.
  2. في وعاء آخر اخلطي العسل أو شراب القيقب مع زبدة الفول السوداني والفانيليا.
  3. ضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وامزجها جيداً حتى تحصل على خليط متجانس.
  4. خذي كمية صغيرة من الخليط وشكلها إلى كرات بحجم حبة الجوز، يمكنك استخدام يديك أو ملعقة صغيرة لتشكيلها.
  5. ثم ضع الكرات على صينية مغطاة بورق زبدة أو صينية مبطنة، ضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك.
  6. بعد أن تتماسك الكرات، يمكن تقديمها كوجبة خفيفة صحية أو تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة.

طريقة عمل كرات جوز الهند في الفرن

المكونات:

  • 2 كوب من جوز الهند المبشور.
  • 1 كوب من الحليب المكثف المحلى.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ربع كوب من السكر.
  • ربع كوب من الزبدة.

طريقة التحضير:

  1. في وعاء كبير اخلطي جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف المحلى، ثم ضيفي الفانيليا والسكر والزبدة إلى الخليط.
  2. امزجي المكونات جيدا حتى تتجانس وتصبح العجينة متماسكة، ثم قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة باستخدام يديك حاولي أن تكون الكرات متساوية الحجم لضمان نضجها بالتساوي.
  3. ضعي الكرات على صينية فرن مغطاة بورق الزبدة، واتركي مسافات بسيطة بين كل كرة وأخرى.
  4. ثم سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم ضعي الصينية في الفرن.
  5. اخبزي الكرات لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تتحول الكرات إلى لون ذهبي خفيف.
  6. بعد أن تخرجي الصينية من الفرن، اتركي الكرات لتبرد قليلاً قبل تقديمها، يمكنك رش القليل من جوز الهند المبشور فوق الكرات لإضفاء لمسة جمالية إضافية.
  7. يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل اللوز المحمص أو الشوكولاتة المبشورة داخل الكرات لإضفاء نكهة مميزة.
  8. احرصي على مراقبة الكرات أثناء الخبز، حيث أن جوز الهند يمكن أن يحترق بسرعة.
  9. بعد ذلك قدمي كرات جوز الهند كتحلية خفيفة مع كوب من القهوة أو الشاي.